夜幕低垂，金牛区抚琴夜市的人流渐次涌动，一家煎饼摊前却早早排起长队。不同于寻常摊位的烟火缭绕，这里更像一处微型“街头美术馆”——抹茶绿勾勒的哪吒眉眼灵动，火龙果红晕染的HelloKitty憨态可掬，Labubu的萌趣形象在金黄饼皮上跃然呈现。网友口中“不舍得吃”的创意煎饼，出自“95后”摊主小曾之手，这位被称作“画饼姐”的前美术老师，用一把勺子、几种天然果蔬汁，在方寸摊位间，让艺术与烟火气撞出了惊艳火花。
小曾的走红，从来不是偶然的流量狂欢，而是对“美食+创意”的精准诠释。当多数煎饼摊还在比拼酱料与薄脆时，她跳出传统框架，将美术专业的功底融入街头小吃：用菠菜汁调绿、紫薯汁增紫，以鸡蛋牛奶打底调出温柔粉白，这些天然食材在高温鏊子上迅速凝固，既保留了食物的安全与健康，又让每一张煎饼都成为独一无二的“可食用艺术”。顾客举着手机排队，等待的不仅是一份饱腹的餐食，更是一场视觉与味觉的双重惊喜——这种对“新鲜感”与“仪式感”的满足，恰好击中了当下消费者对生活美学的追求。
而这份创意能在抚琴夜市生根发芽，离不开成都这座城市独有的烟火底色。作为以“慢生活”与“包容性”闻名的城市，成都的夜市从不缺人间烟火，却始终为创新留有空间。从街头巷尾的蛋烘糕到如今的“艺术煎饼”，变化的是形式，不变的是成都人对“把日子过出彩”的热爱。小曾与丈夫放弃稳定工作摆摊创业，用画笔为平凡小吃注入艺术灵魂，这份“不困于琐碎，不满足于平淡”的勇气，正是成都人敢闯敢试、乐于创新的生动写照。正如网友所言：“这不单单是食物，更是作品！”当煎饼不再只是果腹之物，当摆摊不再只是谋生手段，平凡的生活便有了诗意与温度。
当然，网红摊位的背后也藏着现实的考验：每天长时间站立制作，限量供应仍难满足排队客流，手工创作的效率与市场需求间的平衡，都是小曾夫妇需要面对的挑战。但正如小曾所说：“看到顾客拿到成品时的惊喜，就觉得一切都值得。”这份对热爱的坚守，比流量更珍贵。它提醒我们，真正能打动人心的，从来不是昙花一现的噱头，而是创作者用心注入的情感与温度。
抚琴夜市的“艺术煎饼”火了，火的不仅是一张饼，更是一种生活态度——在平凡中创造不凡，用热爱点亮日常。当更多人像小曾这样，带着巧思与热情扎根烟火人间，成都的夜市便会永远充满活力，这座城市的底色也会愈发动人。（天府新区原创评论员 曹小君）