志愿者与老人们合影留念
1月24日一大早,从合江敬老院内飘散出一缕缕腊八粥的香味,志愿者将一碗碗热腾腾的腊八粥送到老人手中,并叮嘱老人们小心粥烫,慢慢品尝,而品尝到爱心粥的老人们则连连称赞腊八粥的味道!
为弘扬中华民族传统节日,践行社会主义核心价值观,在“腊八节”来临之际,合江街道组织志愿者前往辖区敬老院,开展了一场“浓情腊八•粥暖夕阳”腊八节关爱老人主题志愿服务活动。
23日下午,志愿者们开始着手准备黑米、莲子、红枣等第二天需要的食材。24日早上八点不到,志愿者们就来到敬老院,带领老人们玩起了“拼腊八豆”的游戏。老人们挑选出自己喜欢的谷物,用各种颜色、大小的谷物拼出了一个个图画,其中还有社会主义核心价值观的字样。杨奶奶向志愿者介绍他的作品说:“我们拼的‘住合江,真幸福’,住在合江的我们也真的很幸福!”
志愿者为老人盛粥
随后,志愿者们将食材洗、泡、去核、精拣,为迎合老年人的口味,志愿者们特意将食材先煮再炖,让牙口不好的老年人们也能吃的舒心。经过两个多小时的精心熬制,一锅锅香喷喷的腊八粥终于煮好了,志愿者与老人围坐在一起品尝这份独属于腊八节的美食。
腊八粥,也称为“福寿粥”,相传吃了腊八粥有增福增寿的寓意,一碗热气腾腾的腊八粥不仅抵御了严寒,也为老人们送去了最真诚、最美好的祝愿和问候。